Организация транспортного обслуживания в гостиницах и туристских комплексах (на примере конкретной гостиницы)
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 2
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ТРАНСПОРТНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГОСТИНИЦАХ 4
1.1 История развития транспортного обслуживания в гостиницах 4
1.2 Особенности организации транспортного обслуживания в гостиницах 8
2. ОРГАНИЗАЦИЯ ТРАНСПОРТНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГОСТИНИЦАХ НА ПРИМЕРЕ ARARAT PARK HYATT MOSCOW 5* 13
2.1 Краткая характеристика Ararat Park Hyatt Moscow 5* 13
2.2 Анализ транспортного обслуживания и предложения по улучшению его качества на примере Ararat Park Hyatt Moscow 5* 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 24
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 26
ПРИЛОЖЕНИЕ 28
ВВЕДЕНИЕ
Сегодня гостиничный бизнес является одним из двигателей экономики. Он развивается семимильными шагами, предоставляя туристам, бизнесменам, иностранцем комфортное проживание.
...
Во многих крупных элитных гостиницах имеется собственный автопарк, куда входят легковые автомобили, автобусы и микроавтобусы. Однако большую часть индустрии гостеприимства составляют небольшие отели, которые ограничиваются договорами аренды с местными транспортными компаниями, предоставляющими услуги проката автомобилей, трансфера, такси и т.д.
Актуальность выбранной темы исследования заключается в том, что изучение основ и методов организации транспортного обслуживания в гостиницах имеет огромное значение в условиях кризиса и большой конкуренции. Чем выше уровень сервиса будет предлагать гостиница, и чем разнообразнее и доступнее будут ее услуги, тем больше лояльных и довольных клиентов она сможет привлечь, и выдержать конкуренцию на туристическом рынке.
Объектом исследования является транспортное обслуживание в гостиницах и туристических комплексах.
Предметом исследования является Ararat Park Hyatt Moscow 5*.
...
Практическая значимость исследования заключается в том, что полученные результаты могут быть использованы непосредственно в деятельности Ararat Park Hyatt Moscow 5*, в частности при улучшении предоставляемой услуги в области транспортного обслуживания туристов.
Для написания работы были использованы труды таких известных личностей, как: Барчуков И.С., Брашнов Д.Г., Волков Ю.Ф., Ехина М.А., Зайцева Н.А., Иванов В.В. и другие.
В качестве основных методов были использованы: сбор и анализ литературы по теме исследования, индукция, сравнение, классификация.
Структура работы включает введение, две главы, заключение, список использованной литературы и приложение.