Финансовая устоичивость и платежеспособность предприятии в ресторанно-гостиничном бизнесе (на примере гостиницы Афродита)

Номер в архиве:1898

---

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ    3
ГЛАВА 1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ФИНАНСОВОЙ УСТОЙЧИВОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСТОРАННО-ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА И НАПРАВЛЕНИЯ ЕЕ ОБЕСПЕЧЕНИЯ    5
1.1.    Сущность, роль и значение финансовой устойчивости предприятия и основные факторы, влияющие на нее    5
1.2.    Ликвидность и платежеспособность предприятия: проблематика их расчета и правильного определения    14
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОЙ УСТОЙЧИВОСТИ И ПЛАТЕЖЕСПОСОБНОСТИ ГОСТИНИЦЫ «АФРОДИТА»    18
2.1. Общая характеристика гостиницы «Афродита»    18
2.2. Анализ финансового состояния гостиничного комплекса «Афродита»    23
2.3. Основные направления повышения финансовой устойчивости    29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ    32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ    33

ВВЕДЕНИЕ

Финансовая устойчивость предприятия является одним из главных условий жизнедеятельности, развития и обеспечения высокого уровня конкурентоспособности предприятия. Для раскрытия понятия «финансовая устойчивость»ученые, как зарубежные, так и отечественные, используют различные подходы, в результате чего возникает большое количество трактовок этой категории, освещают различные стороны этого понятия.
Эффективность хозяйственной и финансовой деятельности предприятия в условиях трансформации экономики страны определяется, в первую очередь, егофинансовым состоянием. Финансовое состояние предприятия в самой полной мере характеризует его успех как в производственной сфере, так и в отношениях с партнерами, банками, инвесторами.
...
Предметом исследования являются процессы управления финансовой устойчивостью предприятия и методы ее управления.
Объектом исследования выступает гостиница «Афродита».
Цель написания работы - исследование теоретических и практических аспектов управления финансовой устойчивостью предприятия и разработка основных методов его совершенствования.
Исходя из поставленной цели, задачами написания ***ой работы являются:
•    Исследование сущности, роли и значения финансовой устойчивости, и основных факторов, которые на нее влияют;
•    Характеристика показателей финансовой устойчивости предприятия;
•    Проведение общей финансово-хозяйственной характеристики и анализа финансового состояния гостиницы «Афродита»;
•    Анализ финансового состояния предприятия;
•    Наиболее полный анализ абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости гостиницы «Афродита»