Отчет по практике по профессиональному модулю ПМ.01 Бронирование гостиничных услуг

I.Характеристика организационной структуры гостиницы «…»

1.1. Организационная структура управления в гостинице «…»

1.2. Взаимодействие службы бронирования со смежными подразделениями в гостинице  «…»

II. Сбор информации об объекте практики и анализ содержания источников

2.1. Организация рабочего места сотрудника службы бронирования в гостинице «…»

2.2. Стандарты работы и требования к сотрудникам службы бронирования в гостинице «…»

2.3. Правила приема заказов на бронирование от потребителей в гостинице «…»

III. Экспериментально-практическая работа. Приобретение необходимых умений и первоначального опыта практической работы по специальности в рамках освоения вида деятельности ВД 1. Бронирование гостиничных услуг

3.1. Организация и технология работы службы бронирования в гостинице «…»

3.2. Технология взаимодействия сотрудников службы бронирования с гостями  в гостинице «…»

3.3. Документационное сопровождение работы службы бронирования «…»

3.4. Правила поведения в конфликтных ситуациях с потребителями при бронировании в гостинице «…»

IV. Обработка и систематизация полученного фактического материала

4.1. Предложения по совершенствованию работы службы бронирования в гостинице «…»